炭焼き体験＠神戸御影 2月28日（日）10時～

石カフェに設置されている炭焼き窯（ドラム缶窯）を使い、今回は「竹」の炭焼きを行います。 竹は、北区にある「神付・産土の森の会」http://kandukeubusunanomori.web.fc2.comで間伐したものを頂いてきました。材の有効利用の一環として行われます。 ランチは、アウトドアクッキング。皆で一緒に楽しみましょう。今回のメニューは ただいま検討中。温かいものが良いですね～。 ・参加費：石カフェ会員1500円（ランチ食材代込み）/一般3000円（ランチ食材代込み） ※小学生未満は参加費無料。小・中学生は参加費半額です。 石カフェ地域通貨【石】で10石までの利用が可能です。 ※おみやげ：炭250g（雜木炭）、石カフェ地域通貨【2石】 ・時間：10時～15時半ごろまで ・場所：石カフェ（〒658-0062　神戸市東灘区住吉台33-1　乾石材内） ・参加人数：15名（スタッフも入れて、残7名）申込先着順。早めにお申し込みください。 ・参加お申し込み、問い合わせ先： info☆ishi-cafe.org （☆を＠に）宛にメールをお願いします。 以下事項をお知らせください ・お名前（フルネーム漢字（ヨミガナも）で） ・当日連絡の付くお電話番号 ・石カフェまでの交通 （選択してください→　マイカー ・ 阪急御影駅送迎希望 ・ バスor歩き） マイカーでお越しの方で駅にて他の参加者のピックアップにご協力ください。 ※雨天中止。（参加申込の方に、当日朝8時でメールします） 当日の気象情報で「強風注意報」が出た場合。 炭焼き窯への材入れまでで、火入れは後日スタッフで行います。 アウトドアクッキングは、メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。 1月の活動風景：http://www.ishi-cafe.org/23sumiyaki/160124/index.html

NPO法人CC愛編集室・坂田昇

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